Lagarto Halal

Nosso Lagarto Halal é um corte de carne bovina magro e excepcionalmente saboroso, o que o torna uma excelente escolha para uma variedade de refeições saudáveis e deliciosas. Cada peça, pesando tipicamente entre 1,5 kg e 3 kg, é processada sob rigorosa certificação halal para garantir os mais altos padrões de limpeza, maciez e conformidade com as leis dietéticas islâmicas. Este corte é meticulosamente preparado, completamente limpo e aparado do excesso de gordura , garantido para ser livre de sangue, fragmentos de osso e contusões, e não contém conservantes ou aditivos. O Lagarto Halal é particularmente versátil; é ideal para assar para criar assados magros e suculentos, perfeito para fatiar em bifes para selar rapidamente na frigideira, ou para preparar pratos clássicos de rosbife tradicional . Sua natureza magra e sabor rico de carne bovina o tornam uma opção saudável e satisfatória para muitas cozinhas. Para garantir frescor ideal e uma vida útil prolongada durante o transporte, cada Lagarto Halal é selado a vácuo imediatamente após o processamento. A embalagem é claramente rotulada com sua certificação 'HALAL' , data de embalagem e data de validade, proporcionando total transparência e rastreabilidade para nossos parceiros. Mantido a 0–4°C se fresco ou -18°C se congelado , e entregue sob rigorosas condições de transporte refrigerado, este produto é uma escolha premium para consumidores preocupados com a saúde e cozinhas profissionais.