Lagarto Bovino Halal

Nosso Lagarto Bovino Halal é um corte magro e de sabor robusto, perfeito para uma variedade de pratos tradicionais e contemporâneos. Cada peça, pesando tipicamente entre 2 kg e 5 kg, é meticulosamente processada e embalada sob rigorosas diretrizes HALAL para garantir os mais altos padrões de qualidade e limpeza. Proveniente de carne bovina de alta qualidade, nosso Lagarto não contém conservantes ou aditivos. É completamente limpo, aparado do excesso de gordura , e garantido para ser livre de sangue, fragmentos de osso e contusões. Este corte versátil é ideal para assar , criando um centro tenro e suculento com uma crosta saborosa. Ele também se destaca em braseados e cozimento lento , onde se desfaz para se tornar incrivelmente macio, absorvendo sabores lindamente para ensopados fartos e assados de panela. Para garantir frescor e conformidade ideais, cada Lagarto Bovino Halal é selado a vácuo imediatamente após o processamento e embalado em um ambiente limpo e higiênico. A embalagem é claramente rotulada com sua certificação 'HALAL' , data de embalagem e data de validade, proporcionando total transparência e rastreabilidade para nossos parceiros. Certificado por um órgão de certificação HALAL reconhecido , nossa carne bovina é abatida e processada estritamente de acordo com as leis dietéticas islâmicas. Mantido a 0–4°C se fresco ou -18°C se congelado , e entregue sob rigorosas condições de transporte refrigerado, este produto é uma escolha confiável para ingredientes halal autênticos e de alta qualidade para mercados globais.