Alcatra Bovina Halal

Nossa Alcatra Bovina Halal oferece um corte de carne bovina premium, magro e excepcionalmente saboroso, perfeito para uma ampla gama de aplicações culinárias. Cada peça de alcatra, pesando tipicamente entre 2 kg e 5 kg, é proveniente de carne bovina de alta qualidade e processada sob rigorosos padrões halal. Essas alcatras são completamente limpas, aparadas do excesso de gordura , e garantidas para serem livres de sangue, fragmentos de osso e contusões, sem conservantes ou aditivos. A Alcatra Bovina Halal é incrivelmente versátil, tornando-a ideal para assados suculentos , grelhados tenros , ou até mesmo cozimento lento para pratos ricos e fartos. Sua natureza magra e sabor robusto garantem uma experiência culinária satisfatória, seja preparada como uma peça inteira ou porcionada em bifes. Para garantir o máximo frescor e maciez, cada porção de Alcatra Bovina Halal é higienicamente selada a vácuo imediatamente após o processamento e embalada em um ambiente limpo e higiênico. A embalagem é claramente rotulada com sua certificação 'HALAL' , data de embalagem e data de validade, proporcionando total transparência e rastreabilidade para nossos parceiros. Certificado por um órgão de certificação HALAL reconhecido , nossa carne bovina é abatida e processada estritamente de acordo com as leis dietéticas islâmicas. Mantido a 0–4°C se fresco ou -18°C se congelado , e entregue sob rigorosas condições de transporte refrigerado, este produto é uma escolha confiável para ingredientes halal autênticos e de alta qualidade para mercados globais.