Bochecha Bovina com Membrana Congelada Halal - Exportação Atacadista

Bochecha Bovina com Membrana Congelada Halal (Beef Cheek Linings On)

Categoria: frozen-beef

A France AJ Alimentaire And Food LTDA é uma exportadora global de carnes congeladas de primeira linha, conectando redes internacionais de churrasco (BBQ), distribuidores HoReCa de alto padrão e processadores de alimentos gourmet a fornecedores confiáveis de Bochecha Bovina (Músculo Masseter) com membrana halal congelada no atacado do Brasil, Holanda, África do Sul e Argentina. Oferecemos opções de fornecimento Spot e Contrato, garantindo estabilidade durante todo o ano para compradores B2B.

Cadeia de Suprimentos Global e Especificações Premium Grau A

Obtido de nossa rede de fazendas e frigoríficos certificados internacionalmente e aprovados pelo Halal em 4 regiões globais de elite, nosso produto é processado sob rigorosos padrões Halal, HACCP e ISO 22000. Esta cadeia de suprimentos de múltiplas origens protege o seu negócio contra escassez regional. Garantimos especificações Grau A premium: bochechas bovinas inteiras (músculo masseter) com a membrana prateada natural (linings) deixada intacta para melhorar a retenção de umidade e integridade estrutural durante o cozimento longo, minuciosamente aparadas de gordura externa pesada e tecidos glandulares, e livres de hematomas, sem conservantes ou aditivos. Nossa bochecha bovina com membrana halal no atacado com rótulos de exportação aprovados pela alfândega da China e internacionais é a base definitiva para ensopados de cozimento lento, pratos refogados premium, defumação BBQ e menus de restaurantes gourmet.

Logística, Embalagem e Envio

  • Embalagem: Cortes individuais selados a vácuo ou blocos congelados em caixas de exportação padrão com rótulos Halal internacionais.
  • Carregamento no Container: 24-27 MT por Container Reefer 40ft HC.
  • Temperatura: Congelamento rápido a -40°C, armazenado e enviado continuamente a -18°C.
  • Termos de Envio: FOB/CIF/CFR a partir de nossos portos globais.
  • Inspeção: SGS ou inspeção internacionalmente reconhecida no porto de carregamento.

Qualidade, Certificações e Documentação

Garantimos cotas mensais estáveis em MT. Todas as remessas vêm com documentação completa, incluindo Certificados Sanitários/Veterinários, Certificado de Origem, Halal e COA da SGS.

Opções de Solicitação

Selecionado: Caixa · 10 kg · Contêiner 20ft × 5 contêiner(es)

Tags

Especificações de Bochecha Bovina com Membrana Congelada Halal (Beef Cheek Linings On)

ParâmetroEspecificação
OrigemBrasil, Holanda, África do Sul, Argentina (Certificados Internacionalmente e Halal)
Tipo de ProdutoBochecha Bovina Congelada (Músculo Masseter / Com Membrana)
ClassificaçãoGrau A (Membrana Intacta, Aparado, Sem Aditivos)
Faixa de Peso1.5 kg a 3.0 kg por peça
Controle de QualidadeLivre de gordura externa excessiva, tecidos glandulares, fragmentos de osso e hematomas
Processo de CongelamentoCongelamento Rápido (BQF) a -40°C
Temperatura de Armazenamento-18°C ou inferior
Vida ÚtilMínimo de 24 Meses
Opções de EmbalagemSelado a Vácuo / Bloco Congelado em Caixas de Exportação (Rótulos Aprovados)
Carregamento no Container24-27 MT por Reefer 40ft HC
Termos de PagamentoLC / DLC / SBLC (Conforme Solicitação do Cliente)
Quantidade Mínima de Pedido (MOQ)5 Contêineres ou mais (120-135 MT)
CertificaçõesHalal, HACCP, ISO 22000, Inspecionado pela SGS

Perguntas Frequentes

  1. Por que a membrana (silver skin) é deixada na Bochecha Bovina?

    A membrana natural ajuda a manter a carne unida durante longos processos de cozimento lento ou defumação, derretendo em gelatina rica para melhorar a umidade e o sabor.

  2. Esta Bochecha Bovina Halal é certificada Halal?

    Sim, é certificada por um órgão certificador Halal reconhecido, abatida e processada de acordo com a lei islâmica.

  3. Qual é o peso médio por peça?

    As bochechas bovinas inteiras variam tipicamente de 1.5 kg a 3.0 kg por peça, fornecidas seladas a vácuo.

  4. Quais são os termos de envio disponíveis?

    FOB, CIF e CFR de nossos portos globais até o porto de destino.

  5. Quais certificações a France AJ possui para este produto?

    Certificações de segurança alimentar HACCP e ISO 22000, além da certificação Halal e inspeção SGS.

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