
Arroz Glutinoso (Sticky Rice / Arroz Doce Premium)
A France AJ Alimentaire And Food LTDA é uma exportadora global de commodities agrícolas de primeira linha, conectando fabricantes de sobremesas asiáticas, produtores de Dim Sum e redes HoReCa a fornecedores confiáveis de Arroz Glutinoso (Sticky / Sweet Rice) a granel da Tailândia, Vietnã e regiões de elite do Sudeste Asiático. Oferecemos opções de fornecimento Spot e Contrato, garantindo estabilidade anual e integridade textural incomprometida para compradores B2B.
A Ciência da Viscoelasticidade: Alta Performance de Amilopectina
Ao contrário das variedades de grão longo padrão, nosso Arroz Glutinoso é caracterizado por seu teor excepcionalmente alto de amilopectina e níveis insignificantes de amilose. Este perfil bioquímico único garante a assinatura textura macia, elástica e coesa necessária para aplicações culinárias autênticas. Expertamente polido para um acabamento branco opaco e levemente translúcido com um grão curto a médio uniforme de 5-6 mm, é o padrão indiscutível da indústria para o tradicional Mango Sticky Rice, Zongzi chinês (bolinhos de arroz), Mochi japonês e fabricação industrial de bolos de arroz e snacks. Com um limite rigoroso de 5% de grãos quebrados e umidade controlada em 12-14%, nosso Arroz Doce no atacado garante gelatinização consistente e vida útil estendida para processadores de alimentos globais.
Logística, Embalagem e Envio
- Embalagem: Sacos PP/PE duráveis de 1kg, 5kg, 10kg, 25kg ou 50kg (Varejo e Granel).
- Carregamento: 12.500 MT+ por Navio Graneleiro (Supramax/Panamax) ou 24-27 MT por Contêiner.
- Controle de Umidade: Estritamente mantido em 12-14% máx para evitar deterioração prematura.
- Termos de Envio: FOB/CIF/CFR para o seu porto de destino.
- Inspeção: SGS ou inspeção internacionalmente reconhecida no porto de carregamento.
Qualidade, Certificações e Documentação
Garantimos cotas mensais estáveis em contratos a granel. Todas as remessas vêm com documentação completa, incluindo Certificados Fitossanitários, Certificado de Origem, COA de Qualidade e Relatórios de Inspeção SGS.
Pedido Mínimo
A partir de 1 contêiner






