Arroz para Sushi - Exportação Atacadista de Arroz Japonica de Grão Curto

Arroz para Sushi (Grão Curto Japonica Premium)

Categoria: rice

A France AJ Alimentaire And Food LTDA é uma exportadora global de commodities agrícolas de primeira linha, conectando redes de restaurantes japoneses, franquias de sushi e distribuidores HoReCa a fornecedores confiáveis de Arroz para Sushi (Japonica Premium de Grão Curto) a granel do Vietnã, Tailândia, Índia, Paquistão e Camboja. Oferecemos opções de fornecimento Spot e Contrato, garantindo estabilidade anual e integridade textural incomprometida para compradores B2B.

Especificações de Arroz para Sushi (Grão Curto Japonica Premium)

ParâmetroEspecificação
OrigemVietnã, Tailândia, Índia, Paquistão, Camboja
Tipo de ProdutoArroz para Sushi (Japonica Premium de Grão Curto)
ClassificaçãoGrau Culinário e HoReCa Premium (Bem Moído, Brilhante)
Tamanho do GrãoGrão Curto (4,0 - 5,0 mm Uniforme)
Grau de MoagemBem Moído, Polido com Acabamento Brilhante
Grãos Quebrados4% Máx (< 2/3 do comprimento total)
Teor de Umidade14% - 15% Máx (Ideal para Absorção de Vinagre)
Aroma e TexturaSuave, Levemente Adocicado / Alta Viscosidade, Coeso, Elástico
CorBranco Brilhante, Uniforme (Consistente em todos os lotes)
Opções de EmbalagemSacos PP/PE de 1kg, 5kg, 10kg, 25kg, 50kg
Carregamento (Navio / Contêiner)12.500 MT+ Navio Graneleiro ou 24-27 MT Contêiner
Termos de PagamentoLC / DLC / SBLC (Conforme Solicitação do Cliente)
Quantidade Mínima de Pedido (MOQ)12.500 MT (Navio Graneleiro)
CertificaçõesSGS, ISO 22000, HACCP, Fitossanitário

A Arte do Nigiri: Brilhante, Coeso e Pronto para Vinagre

Ao contrário das variedades de grão longo padrão, nosso Arroz para Sushi é caracterizado por seu perfil preciso de grão curto de 4-5 mm e composição excepcional de amido. Expertamente polido para um acabamento brilhante, cada grão é projetado para entregar a assinatura alta viscosidade e leve elasticidade necessárias para a formação impecável de Nigiri e Maki. Crucialmente, nosso nível de umidade controlado de 14-15% permite que o arroz absorva o vinagre temperado perfeitamente sem ficar empapado. Com um limite rigoroso de 4% de grãos quebrados, nosso Arroz para Sushi no atacado garante apresentação premium no prato, mordida consistente e vida útil estendida para grandes redes de sushi e fabricantes de refeições prontas.

Logística, Embalagem e Envio

  • Embalagem: Sacos PP/PE duráveis de 1kg, 5kg, 10kg, 25kg ou 50kg (Varejo e Foodservice).
  • Carregamento: 12.500 MT+ por Navio Graneleiro (Supramax/Panamax) ou 24-27 MT por Contêiner.
  • Controle de Umidade: Estritamente mantido em 14-15% máx para preservar a capacidade de absorção de vinagre.
  • Termos de Envio: FOB/CIF/CFR para o seu porto de destino.
  • Inspeção: SGS ou inspeção internacionalmente reconhecida no porto de carregamento.

Qualidade, Certificações e Documentação

Garantimos cotas mensais estáveis em contratos a granel. Todas as remessas vêm com documentação completa, incluindo Certificados Fitossanitários, Certificado de Origem, COA de Qualidade e Relatórios de Inspeção SGS.

Opções de Solicitação

Selecionado: Saco 25 kg · 12,500 MT

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Perguntas Frequentes

  1. Por que este Arroz para Sushi é ideal para preparação de Nigiri e Maki?

    Nosso Arroz para Sushi possui um perfil preciso de grão curto de 4-5mm e composição excepcional de amido que entrega alta viscosidade e elasticidade. Isso garante que o arroz se mantenha unido perfeitamente durante a formação de Nigiri e Maki.

  2. Como o teor de umidade afeta a absorção de vinagre de sushi?

    Controlamos estritamente o nível de umidade em 14-15% máx. Esta faixa específica permite que o arroz absorva o vinagre temperado perfeitamente, realçando o sabor e mantendo um acabamento brilhante sem que os grãos fiquem empapados.

  3. Qual é a quantidade mínima de pedido (MOQ) para exportação a granel?

    O MOQ é de 12.500 Toneladas Métricas via Navio Graneleiro, ou 24-27 MT por Contêiner, garantindo logística global econômica para grandes franquias de sushi e fabricantes de alimentos.

  4. Quais opções de embalagem estão disponíveis para restaurantes e varejo?

    Oferecemos embalagens flexíveis em sacos PP/PE de 1kg a 50kg, perfeitamente adequados para prateleiras de supermercados, foodservice HoReCa e fabricação industrial de refeições prontas.

  5. Quais certificações e documentações são fornecidas para exportação?

    As remessas incluem Certificados Fitossanitários, Certificado de Origem, COA de Qualidade detalhado e Relatórios de Inspeção SGS para liberação portuária global sem problemas.

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