Rack de Cordeiro Halal

Nosso Rack de Cordeiro Halal é um corte gourmet de alta qualidade, consistentemente valorizado por sua excepcional maciez e sabor rico e delicado. Cada rack geralmente inclui 8 costeletas de costela perfeitamente formadas , tornando-o uma peça central notável para apresentações elegantes em estabelecimentos de alta gastronomia ou configurações de varejo premium. Proveniente de cordeiros de alta qualidade, cada rack é habilmente aparado para remover o excesso de gordura, preservando a quantidade ideal para sabor e umidade. Garantimos uma limpeza meticulosa, garantindo que a carne esteja livre de sangue, fragmentos de osso ou outras impurezas. Este compromisso com a limpeza e a qualidade se estende à nossa rigorosa certificação Halal , o que significa que o cordeiro foi abatido e processado de acordo com as leis dietéticas islâmicas por um órgão de certificação reconhecido. Para manter o frescor, a qualidade e o sabor ideais durante o armazenamento e a exportação, cada rack de cordeiro é selado a vácuo imediatamente após o processamento. Este método de embalagem ajuda a preservar a integridade da carne, garantindo uma experiência de consumo consistente e premium para consumidores que exigem qualidade e autenticidade. O Rack de Cordeiro Halal é versátil para vários métodos de cozimento, incluindo majestosos assados , grelhados rápidos e saborosos, ou até mesmo assar no forno , proporcionando um resultado suculento a cada vez. Nosso transporte refrigerado garante que o produto chegue em perfeitas condições, seja fresco ( 0–4°C ) ou congelado ( -18°C ), tornando-o ideal para mercados internacionais exigentes.