Frango Halal Inteiro Desossado com Pele para Shawarma

Nosso Frango Halal Inteiro Desossado com Pele para Shawarma é especialmente preparado para a produção de shawarma e necessidades de processamento de alimentos a granel. Cada peça pesa entre 2kg a 2.5kg e retém apenas a pele branca limpa (pele amarela externa removida). O produto é depenado, completamente lavado e limpo, com teor de umidade abaixo de 3%. Ele atende a rigorosos padrões halal e é livre de manchas pretas, hematomas, ossos quebrados, sangue excessivo e queimaduras químicas. Resfriado a 1ºC–5ºC por 8 horas , depois congelado e embalado em caixas padrão de exportação — perfeito para fábricas de alimentos, restaurantes e distribuidores a granel.