Atum Skipjack Enlatado no Atacado do Vietnã: Guia B2B de Compra e RFQ

A France AJ fornece atum skipjack enlatado no atacado do Vietnã para importadores, distribuidores atacadistas, equipes de compras de supermercados, empresas de foodservice e trading companies. A linha abordada neste guia é o atum skipjack light meat enlatado da marca ANTAR Premium, oferecido em três estilos — pedaços (chunk), sólido (solid) e ralado (shredded) — em latas de abertura fácil 307/108 e 307/111 de 140g a 185g de peso líquido, embaladas em 48 latas por caixa.

Nossa mesa de comércio cota o preço do atum enlatado por caixa em termos FOB Vietnã ou CIF até o porto de destino do comprador, mediante RFQ. Qualquer valor informado é apenas indicativo: acompanha o mercado mundial e está sujeito a porto de destino, quantidade, embalagem, frete, condições de mercado e confirmação final do vendedor.

Este guia apresenta as especificações de referência da ficha técnica do fornecedor, compara os três estilos e os cinco tamanhos de lata e lista o que um fornecedor de pescado enlatado do Vietnã precisa receber para enviar uma cotação completa, e não apenas uma indicação preliminar.

Solicitar cotação de atum skipjack enlatado

Atum Skipjack Light Meat Enlatado: Visão Geral do Produto

O atum skipjack (Katsuwonus pelamis) é a espécie mais utilizada para o atum light meat enlatado. O atum enlatado “white meat” é o albacora; o skipjack tem cor rosa-clara a castanho-clara, sabor suave e textura firme que se desfaz em lascas. É o atum enlatado do dia a dia nas gôndolas de supermercado, nas cozinhas industriais e na produção de refeições prontas.

O atum enlatado é estável em temperatura ambiente. É embarcado em contêineres secos e armazenado em galpões comuns, sem os equipamentos reefer, a capacidade de câmara fria e os custos de energia exigidos pelo pescado congelado — muitas vezes a vantagem logística decisiva para distribuidores em mercados de clima quente.

Os valores abaixo são parâmetros comerciais de referência retirados da ficha técnica do fornecedor; as especificações finais são confirmadas na oferta oficial do vendedor, no Certificado de Análise e nos documentos de inspeção do embarque.

Por Que os Compradores Adquirem Atum Enlatado do Vietnã

O Vietnã desenvolveu um setor de processamento de atum significativo em torno das áreas de pesca da costa central, e o atum enlatado tornou-se uma das linhas de exportação de pescado que mais crescem no país. Segundo a Associação Vietnamita de Exportadores e Produtores de Pescado (VASEP), conforme noticiado pela Atuna, as exportações vietnamitas de atum enlatado atingiram o recorde de cerca de USD 299 milhões no segundo semestre de 2024, tendo EUA, Israel, Alemanha, Líbano e Egito entre os principais destinos.

Para compradores B2B, as razões práticas para trabalhar com um fornecedor de atum enlatado no Vietnã são:

• Formatos de exportação consolidados – caixas de 48 latas na faixa de 140g–185g são embalagens de exportação padrão, o que facilita a comparação com outras origens.
• Rotulagem pronta para o mercado – a ficha da ANTAR Premium mostra rótulos em inglês e árabe, combinação amplamente usada no varejo do Oriente Médio e do Norte da África.
• Diversificação de origem – compradores que já adquirem da Tailândia ou de outras origens asiáticas podem incluir o Vietnã como segunda fonte em uma única relação comercial.
• Logística sem refrigeração – o embarque em contêiner seco e a longa validade de referência atendem distribuidores com cadeias de suprimento extensas no interior.

O produto é adquirido de produtores que operam sob normas reconhecidas internacionalmente, incluindo ISO 9001, HACCP e GMP, quando aplicável. Inspeção pré-embarque SGS ou equivalente e Certificado de Análise estão disponíveis mediante solicitação; os certificados aplicáveis são fornecidos conforme produto, origem, produtor e embarque.

Atum Skipjack em Pedaços, Sólido ou Ralado

Os três estilos diferem na proporção entre pedaços inteiros e lascas em cada lata. Essa proporção define a apresentação, o uso final e o posicionamento de preço, por isso deve ser informada explicitamente em todo RFQ.

• Pedaços (chunk) é a linha de volume para as gôndolas tradicionais de supermercado e o foodservice em geral.
• Sólido (solid) tem o maior teor de pedaços e se adapta ao posicionamento premium, quando o peixe é o centro do prato.
• Ralado (shredded) é a linha econômica para patês, recheios e alimentação escolar e institucional.

O líquido de cobertura (óleo, salmoura ou uma combinação) é confirmado na oferta oficial do vendedor. O comprador deve informar no RFQ o líquido de cobertura preferido, pois ele afeta tanto a apresentação do peso drenado quanto o preço.

Tamanhos de Lata, Peso Líquido e Peso Drenado

Peso líquido (NW) é todo o conteúdo da lata, incluindo o líquido de cobertura. Peso drenado (DW) é o atum que resta após a remoção do líquido. Duas caixas pelo mesmo preço podem conter quantidades diferentes de peixe, por isso compradores experientes comparam o peso líquido e o peso drenado do atum enlatado, e não apenas o peso líquido.

O código da lata indica as dimensões em polegadas e dezesseis avos de polegada. A lata 307/108 tem 3 7/16″ de diâmetro (cerca de 87 mm) por 1 8/16″ de altura (cerca de 38 mm). A lata 307/111 tem o mesmo diâmetro com 1 11/16″ de altura (cerca de 43 mm).

O peso drenado corresponde a aproximadamente 68–71% do peso líquido em toda a linha. Os tamanhos 185g / 130g e 170g / 120g são os formatos mais comuns para o varejo em tamanho família, enquanto as latas de 140g–160g atendem às gôndolas de porção individual e econômicas. Os cinco tamanhos constam na ficha do fornecedor para os estilos pedaços, sólido e ralado; a disponibilidade de uma combinação específica de estilo e tamanho é confirmada na cotação.

Embalagem: 48 Latas por Caixa

Todos os cinco tamanhos são embalados em 48 latas por caixa. Para a lata de 185g, isso equivale a 8,88 kg líquidos e 6,24 kg drenados por caixa; para a lata de 140g, 6,72 kg líquidos e 4,70 kg drenados. A caixa é a unidade de preço nas cotações FOB e CIF, por isso as comparações por caixa só são válidas quando tamanho da lata, estilo e peso drenado são equivalentes.

• Tampa de abertura fácil em todos os tamanhos
• Rótulo em inglês e árabe conforme a ficha do fornecedor; redação, dados do importador e exigências específicas do mercado confirmados para o seu destino
• Dimensões da caixa, peso bruto e marcação da caixa confirmados na oferta oficial do vendedor
• Marca própria (private label) ou outro idioma de rótulo: informe a necessidade no RFQ; a disponibilidade está sujeita à confirmação do produtor

Preços FOB e CIF do Atum Enlatado no Atacado

Não existe preço de tabela fixo para o atum enlatado no atacado. A France AJ cota por caixa em termos FOB (porto de embarque no Vietnã) ou CIF (porto de destino indicado pelo comprador). No FOB, o comprador contrata o frete marítimo e o seguro; no CIF, esses custos estão incluídos até o porto de destino.

Os principais fatores que alteram o preço FOB do atum enlatado por caixa são:

• Matéria-prima – o preço mundial do skipjack, que varia conforme o volume de captura e a demanda das fábricas de conservas
• Estilo – o sólido geralmente tem preço acima do pedaços, e o pedaços acima do ralado
• Tamanho da lata e peso drenado
• Líquido de cobertura e exigências de rótulo
• Custos de folha de flandres e embalagem
• Quantidade e prazo do contrato – embarque único ou fornecimento mensal recorrente
• Frete e destino – no CIF, a rota comercial e o porto de descarga

Valores promocionais exibidos em fichas de produto são apenas pontos de referência e não constituem oferta. Toda cotação é indicativa, acompanha o mercado mundial e está sujeita a porto de destino, quantidade, embalagem, frete, condições de mercado e confirmação final do vendedor.

Pedido Mínimo (MOQ) e Carregamento de Contêiner

O pedido mínimo (MOQ) de atum skipjack enlatado é definido na fase de cotação e depende do estilo, do tamanho da lata e da programação de produção da fábrica. O atum enlatado de exportação costuma ser cotado por contêiner completo, e o comprador pode perguntar se é possível um contêiner misto de estilos ou tamanhos para o seu pedido.

A quantidade de caixas por contêiner de 20 ou 40 pés depende do tamanho da lata, das dimensões da caixa, da paletização e dos limites de carga no destino. Nossa mesa de comércio confirma na oferta oficial do vendedor a quantidade de caixas por contêiner, os pesos líquido e bruto e o tipo de contêiner. Compradores que planejam um programa de atum enlatado a granel devem informar se a necessidade é um embarque único ou fornecimento mensal de atum enlatado, para que a produção e as reservas de contêiner possam ser planejadas.

Embarque e Documentação de Exportação

O atum enlatado é embarcado em contêineres secos a partir de portos vietnamitas, em termos FOB ou CIF. O prazo entre o contrato e o instrumento de pagamento até o carregamento depende da programação de produção e da preparação dos rótulos, e é fixado no contrato de venda junto com o cronograma de embarque.

Um conjunto típico de documentos de exportação de atum enlatado inclui:

• Fatura comercial
• Packing list
• Bill of Lading
• Certificado de origem
• Certificado sanitário emitido pela autoridade competente, quando exigido pelo destino
• Certificado de Análise, disponível mediante solicitação
• Relatório de inspeção pré-embarque SGS ou equivalente, disponível mediante solicitação
• Certificado halal, quando disponível pelo produtor e exigido pelo destino

Os requisitos variam conforme o país de destino e são confirmados na fase de contrato. A France AJ Alimentaire and Food Import and Export LTDA confirma por escrito quais documentos se aplicam a cada embarque. O importador também deve verificar as regras do seu mercado para pescado enlatado — registro do produto, idioma do rótulo, licença de importação e eventuais exigências de documentação de captura — antes de contratar.

Condições de Pagamento e Procedimentos de Comércio Internacional

O pagamento é feito por Carta de Crédito (LC) irrevogável, com o tipo de instrumento, as exigências de confirmação e as condições documentais definidos no contrato de venda final. O comprador deve verificar com antecedência junto ao seu banco se ele pode emitir uma LC nessas condições.

Os pedidos seguem a sequência comercial padrão da France AJ:

1. RFQ – o comprador envia suas necessidades (veja a próxima seção).
2. Soft offer – nossa mesa de comércio retorna uma cotação por caixa em FOB ou CIF.
3. ICPO – o comprador emite um Irrevocable Corporate Purchase Order em papel timbrado da empresa, confirmando as condições acordadas.
4. Contrato de venda – especificação, quantidade, base de preço, Incoterm, pagamento e cronograma de embarque.
5. Instrumento de pagamento – o banco do comprador abre a LC conforme o contrato.
6. Produção e inspeção – inspeção pré-embarque SGS ou equivalente mediante solicitação.
7. Embarque e documentos – carregamento e apresentação do conjunto de documentos de exportação.

Como Solicitar uma Cotação no Atacado

Um RFQ de atum enlatado completo permite que nossa mesa de comércio envie uma soft offer completa para análise, em vez de uma indicação preliminar de preço. Inclua:

1. Estilo – pedaços, sólido ou ralado, ou uma combinação por contêiner
2. Tamanho da lata – 307/108 ou 307/111, com o NW/DW desejado
3. Líquido de cobertura – óleo, salmoura ou conforme o seu mercado
4. Quantidade – caixas ou contêineres por embarque, e se o pedido se repete mensalmente
5. Rótulo – idioma, marca (ANTAR Premium ou marca própria) e textos específicos do mercado
6. Destino – porto de descarga e país exatos
7. Incoterm – FOB ou CIF
8. Pagamento – confirmação de que o seu banco pode emitir uma LC irrevogável
9. Dados da empresa – razão social, endereço e licença de importação, quando exigida

Compradores que adquirem outras commodities alimentícias de origem vietnamita também podem consultar nosso guia de graus e preços da castanha de caju do Vietnã ou navegar pelo catálogo completo de produtos da France AJ.

Perguntas frequentes

1. O que é atum skipjack light meat enlatado?

   É o atum enlatado feito de skipjack (Katsuwonus pelamis), a espécie mais utilizada para o atum light meat. Tem cor rosa-clara a castanho-clara e sabor suave, e a France AJ o fornece do Vietnã nos estilos pedaços, sólido e ralado.

2. Qual a diferença entre atum em pedaços, sólido e ralado?

   Como parâmetros comerciais de referência, o estilo pedaços tem 75% de pedaços e 25% de lascas, o estilo sólido tem 85% de pedaços e 15% de lascas, e o estilo ralado é 100% lascas. As proporções finais são confirmadas na oferta oficial do vendedor e nos documentos de inspeção do embarque.

3. O que significam NW e DW no atum enlatado?

   NW é o peso líquido de todo o conteúdo da lata, incluindo o líquido de cobertura. DW é o peso drenado do atum após a remoção do líquido. Por exemplo, uma lata 307/111 de 185g NW contém 130g DW como referência comercial, por isso os compradores devem comparar as ofertas pelo peso drenado.

4. Quais tamanhos de lata e embalagens estão disponíveis?

   Os tamanhos de referência são latas 307/108 de 140g, 150g e 160g de peso líquido e latas 307/111 de 170g e 185g de peso líquido, todas com tampa de abertura fácil e embaladas em 48 latas por caixa. A disponibilidade de cada estilo e tamanho é confirmada na fase de cotação.

5. Como é definido o preço do atum skipjack enlatado no atacado?

   O preço é cotado por caixa mediante RFQ, em termos FOB Vietnã ou CIF até o porto de destino do comprador. Qualquer preço informado é apenas indicativo, acompanha o mercado mundial e está sujeito a porto de destino, quantidade, embalagem, frete, condições de mercado e confirmação final do vendedor.

6. Qual é o pedido mínimo e quantas caixas cabem em um contêiner?

   O pedido mínimo e a quantidade de caixas por contêiner são confirmados pela nossa mesa de comércio na fase de cotação, pois ambos dependem do estilo, do tamanho da lata, das dimensões da caixa e dos limites de carga no destino. O comprador deve informar se precisa de um embarque único ou de fornecimento mensal.

7. Quais condições de pagamento e documentos de exportação se aplicam?

   O pagamento é feito por Carta de Crédito irrevogável, nas condições definidas no contrato de venda final. O conjunto típico de documentos inclui fatura comercial, packing list, Bill of Lading e certificado de origem, com certificado sanitário, Certificado de Análise e inspeção SGS ou equivalente quando exigidos e disponíveis. Os requisitos são confirmados na fase de contrato.

8. Qual é a validade e o idioma do rótulo?

   A ficha técnica do fornecedor indica validade de 3 anos e rótulos em inglês e árabe. O comprador deve confirmar no RFQ a redação do rótulo e eventuais exigências de rotulagem específicas do seu destino.

Solicite uma Cotação: Fale com a France AJ sobre Fornecimento de Atum Enlatado no Atacado

A France AJ fornece atum skipjack enlatado no atacado do Vietnã para compradores B2B no Oriente Médio, na África, na Ásia e na Europa. Envie seu RFQ com os dados acima e nossa mesa de comércio responderá com uma soft offer baseada no mercado.

• Produto: Atum Skipjack Light Meat Enlatado (ANTAR Premium)
• Origem: Vietnã
• Estilos: Pedaços • Sólido • Ralado
• Tamanhos de lata: 307/108 (140g–160g NW) • 307/111 (170g–185g NW)
• Embalagem: 48 latas por caixa, tampa de abertura fácil
• Pedido mínimo: Confirmado na cotação
• Preço: FOB/CIF indicativo por caixa, cotado por RFQ
• Pagamento: Carta de Crédito irrevogável, conforme o contrato de venda